Лучшее российское печенье по версии ViVA la Cloud

На свете существует множество видов и сортов печенья. В него добавляют ягоды, шоколад и прочие сопутствующие ингредиенты. Разумеется, аналоги лакомства имеются и в вейпинге. ViVA la Cloud сравнил популярные кондитерские изделия и составил топ из семи вкусов.

cookie

Методология тестирования

Для теста были взяты семь жидкостей из разных линеек. Тест проводился тремя сотрудниками ViVA la Cloud. Миксы перелили в пронумерованный флаконы и выдали участникам, чтобы те оценили сочетания от 1 до 10. После этого оценки тестирующих суммировали, а жидкости распределили по местам в порядке убывания баллов.

ViVA la Cloud составлял аналогичный топ для жидкостей со вкусом пончиков.

№1 №2 №3 №4 №5 №6 №7
Валерия 9 6 7 5 9 8 7
Станислав 8 6 5 4 2 5 9
Максим Мухин 10 8 7 7 7 8 9
Итог 27 20 19 16 18 21 25

? «Мама не одобрит» — Churros & Chocolate cream (№1)

Сладкое, обжаренное, заварное тесто в сочетании с шоколадным кремом.

cookie

Валерия: Шоколадный крем тут хорош. Он появляется ближе к концу затяжки. Послевкусие приятное: в горле не остается тонны сахара, помноженного на пустоту. Печенюшная составляющая здесь не отличается сильной сухостью. Очень понравилось.

Станислав Назаров: Печенье под шоколадным топпингом. Ароматы подобраны хорошо: шоколад явный, но при этом ненавязчивый. Выпечки играет роль подложки. Микс сладковат, но с чаем — самое то.

Максим Мухин: Отличное печенье. Оно не давит на рецепторы повышенным количеством теста, но при этом остается аутентичным. Рядом отчетливо чувствуются шоколад и какие-то карамельные нотки. Очень хорошая выпечка.

Edge — «Бисквит» (№7)

Бисквитное печенье с апельсиновым желе, щедро политое шоколадной глазурью.

cookie

Валерия: После прочтения описание ждешь супер-комбо из ингредиентов, но итог немного обескураживает. Довольно спокойный микс, в котором сложно вычленить ингредиенты, не прибегнув к описанию. Очень приятно, но хочется немного поднять концентрацию.

Станислав Назаров: Апельсин почти не почувствовал, зато печенье приятно удивило. Микс самодостаточен: не возникает желания добавить какой-нибудь сторонний ингредиент. Особенно порадовал баланс: шоколад и выпечка хорошо дополняются сливочно-ванильными оттенками.

Максим Мухин: Да это же точное попадание! Да, снизу есть бисквитное печенье. Выше — желе с апельсинов, укрытое тонким слоем шоколада. Вкус знаком на все сто процентов. Шикарное воспроизведение.

Ohm Nom Nom — Choco  Cooka (№6)

Шоколадное печенье с молоком от бабушки. Если ты хороший внук или внучка, то обязательно возьми два флакончика.

cookie

Валерия: О, еще одно шоколадное печенье, но это более сухое, нежели №1. Шоколад здесь чувствуется на вдохе, а печенье остается на послевкусии.

Станислав Назаров: Моя бабушка кормила меня пирогами с мясом. Этот микс совершенно не напоминает их. Но вкус неплох. Баланс, правда, не идеален: шоколада много, а молоко лишь его оттеняет.

Максим Мухин: Ничего лишнего. Спереди шоколад, а позади — тесто с молоком. Довольно простой, но все равно запоминающийся вкус. Такое сочетание отлично подойдет для повседневного парения: вкус слишком прост, чтобы надоесть. 

Четвертое место. «Капитал» — «Рубиновый щербет» (№2)

Ореховый микс с печеньем и щепоткой табака.

cookie

Валерия: Микс скорее табачный, нежели десертный. Есть немного травянистый орех, есть сухое печенье. Думаю, что микс больше подойдет именно любителям табачек. 

Станислав Назаров: Табачный аромат хорошо сочетается с пряным печеньем. Выходит неплохой микс для любителей песочного печенья, которые не прочь побаловать себя львиной долей табака. Баланс на хорошем уровне. Микс ощущается немного суховатым, но ему это идет.

Максим Мухин: Очень гармоничное сочетание. Немного влажный табак буквально пропитывает печенье, из чего на выдохе получается просто бомбезное сочетание. Хороший «взрослый» микс.

Пятое место. Sweet Hell — Orange (№3)

Нежнейшее сливочное печенье с ноткой корицы и начинкой из апельсина.

cookie

Валерия: Корицы здесь немного, что непременно радует. Есть ощущение, что апельсин затесался в само тесто. Напоминает сливочно-апельсиновое развесное печенье. Неплохо.

Станислав Назаров: Чистое печенье разглядеть сложно. Сильный апельсин забивает все уголки, где бы могло проступить нежное тесто. Приправлено это безумие лопатой крема. Странно, непонятно, но попробовать стоит.

Максим Мухин: Своеобразный вкус. Здесь действительно есть печенье, и, судя по всему, оно овсяное. Но выпечка служит больше подложкой, нежели основным ингредиентом. Сверху на нем лежат густой крем и кисловатый апельсин. Оригинально.

Шестое место. Made in USSR — «Рассыпчатое печенье» (№5)

Рассыпчатое сахарное печенье, вкус которого остается неизменным с 1913 года.

cookie

Валерия: По описанию и вкусу похоже на №4, но это печенье мне нравится намного больше. Есть немного уместной «молочки». Неплохо.

Станислав Назаров: Вкус очень странный. Чувствуются лишь отголоски каких-то ароматов, смешанных со сторонними ингредиентами. Не понравилось. 

Максим Мухин: Классическое «белое» печенье. Вкус «Юбилейного» легко угадывается из-за обилия сливок на фоне. Очень спокойно. 

Седьмое место. Hungry — Milk&Cookie (№4)

Сладкое песочное печенье и стакан вкуснейшего молока!

cookie

Валерия: Сухое печенье с кремом на выдохе. В качестве «бочки меда» — отсутствие тонны ароматизаторов, а «ложки дегтя» — странный привкус, портящий общую картину.

Станислав Назаров: Сначала сладкий микс бьет по рецепторам, а затем на них обрушивается нечто неприятное. Смею предположить, что часть проблемы в балансе. Его стоит пересмотреть.

Максим Мухин: Простецкое печенье, разбавленное чем-то вроде меда. Тесто мягкое и практически не ощущается на вдохе. Кондитерские следы появляются на выдохе. Наверное, многовато молока. Не «вау», но на каждый день подойдет.

Итоги

Валерия: Надо сказать, что все печенюхи были неплохими: явных аутсайдеров найти сложно. Самым вкусным шоколадным печеньем оказался №1, а «классическим» лидером стал №5. На третье место хотелось бы поставить №6. Миксы с апельсином понравились меньше: не люблю цитрусовые.

Станислав Назаров: Если выбирать печенье из семи доступных рецептов, то я однозначно остановлюсь на №1 и №7. Остальные ароматы показались «средними».

Максим Мухин: Из семи конкурсантов нет ни одного откровенно плохого. Да, некоторые вкусы кажутся слабее на фоне мощных коллег. Но если абстрагироваться от соревнования, то каждый из них можно парить и получать удовольствие. Больше всего зашли №1 и №7.

Опечатка — Ctrl + Enter16 апреля 2018, 22:43

Комменты

Nikita

А в чем прикол? Я просто из деревни

daypic

лол))

Форма коммента


Мы получили ваше сообщение о опечатке. Спасибо!

AAA